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Ghee é uma manteiga purificada livre de água, lactose, toxinas e ele- mentos sólidos.
Rica em vitaminas (A, E, K e D) e antioxidantes, é milenarmente co- nhecida como “ouro líquido” em função dos seus diversos benefí-

cios terapêuticos. Por não possuir lactose, pode ser consumida por pessoas com intolerância ao leite e por não possuir resíduos sólidos pode ser aquecida a altas temperaturas para o preparo de alimentos.

Possui uma concentração maior de nutrientes que a manteiga comum e não possui sódio, portanto é ideal para quem sofre com pressão alta. Protege o coração e ajuda na prevenção da diabetes, con- tribui para o bom funcionamento do sistema di- gestivo e ajuda a melhorar a absorção dos nu- trientes de outros alimentos. Por ser rica em ácido linoleico ela também ajuda no controle da gordura corporal.

A Ghee pode ser usada para dourar temperos, fritar e refogar alimentos, preparar bolos, tortas e doces, ou mesmo para ser consumida direta- mente em pães ou torradas.

Ghee Artesanal Aruc - 200g

R$34.00Preço